监控曝光！融水一居民在家熏腊肉时突发火灾，几百块的肉全烧黑了

融好编辑06

      近日，有网友向小编爆料称：2月14日当晚，家中因为“熏腊肉腊肠”差点发生火灾，还好当时有人在家，及时扑灭火苗，才没有酿成大祸，但是家里花六百多元制作的腊肠全被烧黑了，肉质发苦，已经无法食用，全家哭笑不得。好在网友一家够乐观，觉得人没事就行。

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       从监控视频看到，整个过程持续了大概一分多钟，火势燃起时间非常快，大量浓烟充斥现场，非常惊险。不少居民认为使用果渣果皮等物不易燃烧，熏烤时经常无人看守，但是腊肉腊肠中存在大量油脂，熏烤时滴进下方的火盆中，很容易导致熏烤变干后的熏烤物燃起明火，从而引发火灾。

下图为监控视频截图▼

网友家几十斤腊肠全被烧黑了

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      每到冬季，融水家家户户都会制作一些腊肉腊肠过冬，风干后喜欢用甘蔗渣、果皮等物来烟熏，风味更佳。但是每年融水因为“熏腊肉腊肠”而引发了很多起火灾，存在较大的安全隐患。所以小编温馨提示大家：熏烤腊肉腊肠时，一定要有人在旁看守，并且建议在户外进行熏烤，切勿在室内、阳台等处熏烤，以免发生火灾，造成不必要的损失。

北纬25.05度

可以做烤腊，味道不错。

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危险多多

日月18277269

肉可以再买，生命只有一次

余生只爱自己

当烤肠吃

mgz

吃鲜鲜不好嘛

戴家姑娘

做这个事情一步都不能走开 粗心大意不得

黄祥明

烧肠

高山流水101

直接可以拿来喝酒了！

老山头

没事！烟熏火没有浪费就好！