花青素含量高的“他”来咯！！

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你知道紫黑香糯含有“青花素”吗？

       我们融水县本土的特产中，紫黑香糯可谓家户喻晓了，但是很多人都不知道紫黑香糯是一款青花素含量高的本地米。而青花素，这个名词对于很多人来说都很陌生。可能没了了解过的人，还会觉得这个是个有害的物质。实际上青花是一种抗氧化剂。

      在食物中不但是一个营养的强化剂，而且是一个食品天然的添加剂，有不可替代的作用。

      对人体减轻疲劳、抗衰老有很大的好处。同时对于女士的养颜美容也有一定的好处。可以保护脑神经不被氧化以及防止有害物质对大脑的损害，可以改善睡眠，具有安神镇静的效果，而且它还延缓衰老。同时还可以预防视力下降，有保护眼睛的作用。

紫黑香糯不仅具有多功效，而且做法多样

和大米一起煮、煮黑米粥

泡茶

做甜品等

而且做出来的每一样口感极佳，你知道了吗？

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