本帖最后由 红玫瑰 于 2018-9-15 10:02 编辑
融水县山葡萄大丰收供过于求物美价廉每斤两元
2018年9月，广西壮族自治区柳州市融水县各地农村种植的山葡萄获得盛大丰收，产量高，质量好。葡萄上市后供过于求，由开始的零售价每斤4元，降到零售价每斤2元。
众所周知，山葡萄每隔一年生长旺盛，产量大增。2016年，融安县山地农民种植的山葡萄获得大丰收，市场零售价为每斤5元。当年11月重阳节之际，市场上还有少量的山葡萄销售。这在历史上属于奇迹，因为在每年中秋节之际，市场上山葡萄的销售已经到了尾声。2017年，山葡萄的市场价格为每斤4元到5元。
今年，为什么山葡萄的市场价格这么低迷呢？这不是因为山葡萄的质量差劲，而是因为山葡萄的产量太高了，远远超过了市场的需要。况且在广西，生产葡萄酒的工厂非常少，少得可怜。人们还经常看到这样的一类新闻报道，工商部门又查获了某个私自生产假葡萄酒或生产假名牌白酒的窝点。他们非法地使用水、葡萄精和化学品勾兑成为假冒的白酒或假冒的葡萄酒，盛装在名牌的白酒瓶子里或名牌的葡萄酒瓶子里，充当名酒在市场上销售，严重地损害了消费者的利益和酒厂的品牌声誉。
市民们把山葡萄拿回家，盛装在坛子里，使用米酒浸泡半年至一两年，酿制成为纯正的葡萄酒。在家庭宴会上，使用自己酿制的山葡萄酒请客人喝酒，主人觉得非常体面，客人也心满意足。
经常喝山葡萄酒，可以有效的改善人体的血液循环，促进人身体健康，焕发青春活力。葡萄酒可以调整人的血液浓度，美容肌肤，预防人体发生高血压、高血脂、高血糖等古怪的疾病。葡萄酒呈红色，具有浪漫的品味，象征美好的爱情。
2014年，一位老年人钟先生患上轻微脑梗塞疾病，基本治疗康复后，柳地人民医院的主治医师语重心长地告诫病人说：“平时，你要喝一些葡萄酒、白醋、酸辣椒，多吃素菜。”病人苦涩地对医生说：“平时，我不喜欢吃这些食品。”
人们喝葡萄酒的时候，适宜使用高脚玻璃杯。在高级酒店里，葡萄酒成为必须品，与西装革履一样成为贵族的奢侈品。目前在中国，普通市民都已经成为贵族，出行时驾驶豪华的小轿车，嘴巴抽着高级香烟，肚子吃饱山珍海味，旅行时居住在豪华宾馆里，出没于名牌酒店和时装店。擅长喝酒的市民认为，散装的自己制造的山葡萄酒，具有特别重要的意义，它的纯正品质是自己身体健康的重要保证。
上天让葡萄成为人间的山珍海味，品质超群，味道鲜美。农民把野生的葡萄种植在自己的田地里，精心浇灌和加倍护理，使之生长为人工种植的山葡萄，色泽鲜艳，味道甜美可口。这如同土鸡和饲料鸡一样，品质相差悬殊。不过，野生山葡萄和人工山葡萄品质略有不同，市场价格差不多。人工种植的山葡萄的零售价为每斤2元，野生山葡萄的零售价为每斤2元或每斤2.50元。
人工种植的山葡萄能够以假乱真，有效地冲击野生葡萄的市场价格，使野生葡萄的市场价格不能像土鸡一样成倍地提高市场的价格。这是因为山葡萄的形态是黑色圆形的小颗粒，土鸡的形态是多种狐形的结合体。野生山葡萄形散神聚，人工山葡萄形聚神散。两者外形相似，内存各有千秋。
酿制山葡萄的方法很简单，列举如下：1、把山葡萄清洗干净，晒干脱水；2、盛装入泥瓦坛子里，使用纯正米酒浸泡，密封口子。 红玫瑰写作于2018年09月15日 | 
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发表于 2018-9-15 09:58:57
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