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第四节 纸厂
一、小东江纸厂的创办
清朝光绪年间,李德俊的祖父——李如宽携长子贵昭,到广西融县九溪村开基,创办裕盛造纸厂,生意兴隆。次子福昭(李德俊的父亲)被留守隆文老家,侍候老母。大约1910年前后,因霍乱病暴发流行,裕盛厂的主要管理人员——李如宽的三个孙子(贵昭之子:国俊、邦俊、庭俊,后裔现在仍在九溪村繁衍),在一个月内染霍乱病连续死亡,造成裕盛厂管理人员空虚。李德俊奉祖父如宽之命,带梅俊弟从广东梅县隆文赶到广西融县九溪裕盛厂协助管理纸厂。后来,由于时局动荡,战乱连年,匪患猖獗,陆路水路交通运输常因土匪抢劫中断,纸厂产品销不出去,粮食、石灰等物资运不进来,纸厂无以维继而倒闭,直至分家。裕盛厂分家后,李德俊到九都新厂(地名)搭棚居住,以熬酒卖豆腐度日。其弟梅俊则在九溪水对山(地名)开基,另建家业。直到1920年前后,李德俊买得小东江纸厂(该纸厂据说是李子仁的曾祖或太祖开基创建,后因儿孙吸食雅片烟成瘾败家,将纸厂家业卖给潘宪斌。具体情况不详)及其所有的楠竹山3000多亩之后,又于1925年参加抓阄中标后,买得地处土地坳,属当时的荣安团(乡)公产的山场,约1000多亩林木。至此,李德俊便奠定了落户小东江的家业。
二、纸厂的生产活动
(一)纸厂的选址
创建纸厂必须具备的基本条件:丰富的楠竹资源;充足的水资源;平缓的场地:较便利的交通。
小东江纸厂的选址,是当年开基人独具慧眼,因地置宜。选择竹资源丰富、水资源充足、场地平缓的地方建造纸厂(作坊)。这里三面竹林环拱,十多座郁郁葱葱的楠竹林山梁环拱归拢过来,方便竹麻的集中。左边一条洁净清冽的小溪流水不断,可满足三槽纸沤麻、漂麻、踩麻、捞纸等用水。右边的一条溪水水力丰富,可提供一座阴车水碾和一座阳车水碾足够的水力。这里有在山林沟壑之中难得的一片平缓地带,为厂家建房居住,开挖湖塘,堆麻、破麻,建造捞纸、焙纸工场以及借助水力碾麻提供足够的场地。这里背靠小东江屯——当年乡(团)公所所在地。一条驿道,往北可通安泰、洞头以至贵州,往南通卜问、三江门、大苏、小苏以至融县县城等地。水路交通方面,当年从卜问乘船可通融县县城。水陆交通在当年算是较方便的。此外,小东江驿道沿线村寨人力资源丰富,可请到熟练的造纸师傅。这里紧挨都郎河上游峡谷,山清水秀,四季气候宜人,是当年难觅的最佳建厂地址。
(二)造纸准备工作
1、备足石灰。石灰是造纸的重要原料,用作腐蚀和漂白麻料。石灰要从融水镇附近的石灰窑采购之后,请木船装载,从融江沿江而上,进入贝江口后,沿贝江逆水行船到达三江门后,再进入都郎河口,再溯河而上,到卜问起石灰堆放在建好的石灰棚内。于是在每年的秋冬两季到次年的下竹麻前,请人从卜问挑石灰到小东江纸厂的石灰仓堆放,要备足一个大年山下竹麻用的石灰。
2、补好湖塘。湖塘是沤制竹麻的池塘。开挖成四方的池塘壁土经冲结实后,再用“三合土”(即:石灰、细沙、粘土混合拌匀)冲一层壁。在未有水泥的年代“三合土”则是最好的防漏水材料。沤制过竹麻的湖塘壁会有小裂痕、缝隙和小漏洞,必须用三合土填充补漏,方能蓄水沤制新的麻料。
(三)竹麻的沤制过程
1、砍麻。造纸的主要原料是嫩楠竹,俗称“竹麻”,。即楠竹笋长到开杈,但又未长竹叶的嫩竹。楠竹山隔年出笋,出笋少之年,竹麻不够造纸,称为“小年”。出笋多,竹麻足够造纸之用,称为“大年”。楠竹在农历冬至到立春以前出的笋叫“冬笋”,从立春到春分前出的笋叫“春笋”,从清明到立夏,春笋已长高开杈但又未长叶之时称为“竹麻”。谷雨开始砍麻,一直到立夏前后几天为止叫“砍麻”(砍麻以“砍稀留密,砍小留大”为原则,即:挑山砍长得密的和小的竹麻,留下长得稀的和大的竹麻做竹本,有利于竹林次年出笋和拓展)。这其间,需要较多的人力突击砍麻。每到这个时候,除本地的村民外,有来自安太、洞头、东水、荣地、金兰、红水等的村民前来砍麻,并将砍下的竹麻拉运到指定的破麻地点堆放。
2、破麻。破麻就是在三、五天内把砍下的竹麻突击砍成五尺长一截,破成二指多宽的麻片,再捆扎成二尺围左右的小捆,俗称“麻把”。整齐堆放在湖塘的附近。这时候,除外村参加砍麻的人破麻外,本地的妇女也参加突击破麻。
3、下麻。就是将麻把整齐排列,有序堆放在湖塘里。每铺满一层麻把就要均匀地铺撒上一层石灰,约50到100斤。经层层的堆放,放满湖塘后,每行麻把上压2到3条整根竹子破成两半的竹条,再在竹条上压上枕木或重约30至40斤一个的石头,压满为止。最后给湖塘注满清水,清水要淹没整个湖塘的竹麻。以上整个过程叫“下麻”。
4、洗麻。竹麻在湖塘里经石灰水浸泡30至40天后,由于被石灰腐蚀后,湖塘水变乌黑色后。每一行麻把的两边各安排两个人,站在塘边上,用装上长木柄的两齿铁钩(俗称麻钩)伸入湖塘中,一次钩若干片麻片,钩起又放下,放下又钩起,这样反复洗尽麻片上的石灰后,捞上来搬到塘边整齐堆放,直到洗尽捞完塘内的麻片。然后,开干湖塘中的石灰水,垫上高20公分左右的枕木,再在枕木上架好竹片,又将洗尽了的麻片放回塘中,整齐排列,堆满湖塘后,盖上一层稻草,再压上竹条、枕木、石头,注满清水。
5、漂麻。洗好的竹麻要经清水浸漂50至60天,竹麻才能变熟、变软、变白。这个过程,要观察塘水的变化,同时要随天气晴雨变化换塘水,晴天一至五天,雨天一至三天换一次水。雨天要防止泥砂和混浊的沟水流入湖塘内,影响竹麻漂白。
(四)造纸的工艺流程
1、剥麻。沤熟沤软了的麻片可剥离为三层。一层叫“皮麻”,也叫“麻青”。二层紧靠皮麻,叫“麻肉”。三层紧靠麻肉叫“内麻”,也叫“麻白”。麻青用作造“粗纸”,又叫“冬纸”,粗纸是加工祭祀用“纸钱”的原料。麻肉是造“包料纸”的原料,麻白是加工“大方纸”的原料。经沤熟透的麻片竹节处十分疏松,用手轻轻一提起就自然地断开。剥麻人左手轻拿起一节麻片中间部份用右手一拗,这时麻青就会自然弹起,便用左手剥下麻青,丢到一处,然后两手又把麻肉和麻白分开,分别堆放。这样重复的动作,剥麻人就将三种麻料准备好,为踩麻和碾麻提供原料。
2、踩麻。踩麻的竹丘设在纸槽一旁,竹丘是用一指宽的竹片织成,下面垫一层厚木板,里面边稍低,上面装上挡板,两头也都装上挡板,用石头顶紧。所以,也有叫竹丘为“石丘”的。踩大方纸麻料的人要到湖塘挑来麻白,踩冬纸麻料的人要到阴车水碾挑来碾成颗粒状的麻青,踩包料纸麻料的人要到阳车水碾挑来用麻肉碾好的麻料。麻料放到竹丘上,泼洒上足够的清水,踩麻人一只脚站在竹丘外,一只脚从竹丘外边往竹丘里边滑踏,从竹丘的一头滑踏踩到另一头,然后又换一只脚,有序地踩踏,直到把麻料踩到溶烂为止。踩麻人一天要踩两丘麻料,上午将一丘踩得溶烂的麻料放下纸槽后,放足清水搅拌均匀,就为下午捞纸准备好麻料。同样,下午的一丘麻料就是为第二天上午捞纸准备的麻料。
3、碾麻。碾麻青要用阴车水碾(俗称阴碾)。碾青麻前要将青麻砍碎。阴碾的碾饼、碾槽都用花岗岩打凿而成,碾饼较重而耐磨。水车需要的水力较大,推动水车旋转,带动碾饼转动。因此,碾麻青非阴碾莫属。碾麻肉用阳车水碾(俗称阳碾)。阳碾的碾饼、碾槽用杂木做成,重量轻,水渠引来流水推动水车向下滚动,产生动力较小,碾制麻肉能派上用场。
4、熬胶叶汁。胶叶树是一种长绿灌木,叶片互生,叶形稍尖,枝叶青绿色,结果红色,像高粱米粒粗细,多生长在楠竹山或杂木林之中。从山上采摘胶树叶,用大铁锅熬制胶叶汁。胶叶汁是捞纸必备的调和剂,可增强纸槽水的浮力和竹麻纤维的粘合力。捞纸师傅在捞纸之前,要往纸槽里加适量的胶叶汁与纸浆调匀后才开始捞纸。
5、捞纸。捞纸是造纸过程中技术性极强的一道工序。纸槽上偏右一头,搭一个放帘床的的“十字架”,帘床的规格按各种纸帘的规格而定。把用细竹丝编成的纸帘放在帘床上,捞纸师傅两手握紧帘床两头的中间部位后,第一个动作就是将帘床从纸浆水面浅浅一捞,捞起的纸浆又轻轻往前滑去,第二个动作紧接着往前舀起纸浆,两手先是平平端起后,右手略略抬高一些,帘床面上的纸浆水便从右向左均匀滑过去,然后将帘床平平搭放在帘床架上。取下均匀粘上纸浆的竹帘,轻轻地,将粘满纸浆的一面朝下,慢慢向前轻推放平。经过这样的反复劳作,捞纸师傅便把千张以上未榨干的纸,整齐地层层叠放在绞纸架的纸头位置上。然后慢慢地把纸头的水份由轻到重慢慢压出,然后通过绞榨装置的滚轮将挂在绞梁上的牛皮缆,还是由轻到重逐步扳动滚轮而抽紧牛皮缆,通过绞梁起杠杆的作用,最后把纸头的水份绞榨干尽。
6、焙纸。焙纸师傅,每天下午收工前要到捞纸槽屋背纸头,纸头得先用磨得锋利的切纸头刀切掉纸头的一点点角,便于第二天焙纸时用嘴吹开纸张的一角。纸头背到焙纸屋,在焙笼的两边各放一个纸头。第二天先要烧热培笼,然后用嘴吹开纸张的一角,轻轻撕下,用松毛扎成的刷把将撕下的湿纸轻轻刷上焙笼壁上,20或30张一壁。刷满一壁,则撕下干了的另一壁。又刷一壁,前面刷的又可撕下整齐迭放,直到将纸头的纸撕下焙干完毕才收工。焙纸是最后一道技术较高的工序。
7、扎纸。各种纸张生产出来之后,要扎捆成40到50斤一捆的纸头,方便一个人挑两捆做一担,约80至100为一担。用木船装运时,也方便堆放运输。扎纸的方法:把每一刀纸(50张),分为三等份折叠好,堆放到垫有纸皮和两块竹夹上,约40到50斤之后,再放一张纸皮和两块竹夹,加上绞纸面板和枕木,安上绞梁,挂上绞缆,用绞杠扳转滚轮,直到把纸头压紧,串上竹篾绞紧。然后,放松滚轮,拆除绞梁和枕木,一个个捆扎结实的纸头下架后,打印上厂家的大印,如:“李福记”“粤德新”大印章,就可外运销售了。
8、销售。小东江纸厂生产出来的纸,必须请人挑十多华里到卜问上船运到融水纸栈销售。当年贝江山的香粉河、都郎河沿岸的纸厂都进融水纸栈。如:融水桥头街的肇伦行纸栈、大同街的李永泰纸栈等。再由纸栈包销往融县、三江、柳城、柳州、桂林、梧州、广州、香港等地,也远销到东南亚各国。纸厂所需的大米、食盐、食油、煤油、红糖等日用品由纸栈发船运回供应厂家及工人的生活销费。应返还的部分资金则由纸厂厂主到纸栈结算取回支付工人工资。
三、纸厂在小东江历史上的经济地位 小东江纸厂造纸业的兴起,在小东江经济发展史上占着极其重要的地位。一是开了利用当地楠竹资源优势发展加工制造业的先例,引进了作坊制造经营理念,将当时自生自灭的楠竹资源加工成商品供应市场。二是促进了商品经济的发展。在此之前,小东江的商品交易形式主要是货郎担交易,即货郎挑着一些日用品游村串寨叫卖进行交易,而纸厂的产品交易则是较大批量的交易,在一定程度上促进了当地经济的发展。三是解决部分群众荒月的生活困难。因为山区群众除少数农家粮食能自给外,大多数农户每年都要缺半年以上的粮食。纸厂的纸业生产活动过程中,可提供一些做工的职位,给部分群众打工挣钱,买些粮食、生盐、煤油等生活物资维持自己和家人生活,帮助渡过缺粮少食的“五荒六月”。
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