《瑶家火塘》－－－太阳月亮摄影外拍群2014年1月份民俗风情主题

月亮船

　　　　　午餐之炊

　　瑶族妇女非常勤劳，除了男人在劳动赚钱，日常劳作、饮食起居就成了她们主要的“工作”任务。

　　图为在火苗融融的火塘边，一位瑶族妇女在煮着豆腐，火苗的照耀，让她的银饰闪闪发亮，画面显得更加温馨。

月亮船

月亮船

　　火塘午餐

　　度戒家人在度戒的近一个月的时间里，全家男女是分开居住的，饮食也是如此。由于冬季较冷，有时为了简单，只在火塘上架起锅头放上豆腐，待水煮开，再加上青菜，便在锅汤里放上做好的盐水，盛上饭，就可以吃了起来。

　　图为几家度戒妇女们围在火塘边吃午餐。

月亮船

月亮船

       温馨火塘

       瑶家度戒，选定吉日也有讲究，按度戒师所言，一般选度戒吉日都选在冬天，且大多是在三九寒冬里。理由是：一是秋收冬藏，到了冬天，人们秋收完成，有充足的时间来完成这一跨度时间长的重大礼节；二是冬季食物易保藏，比如猪肉，几天内不用冰箱，也没有异味。

   图为几家度戒妇女围在火塘边烤火。由于天气较冷，加上盛装银饰多，不宜穿太多衣服，因此，火塘，成为她们日间煮餐夜聊家常的温馨之地。

月亮船

月亮船

　　度戒糍粑

　　当度戒戒斋期即将结束的这一天，来帮工的亲戚就为度戒主家蒸上香喷喷的糯米饭，然后通过石碓或机子把糯饭打成糯团，通过手工把糯团分成手掌般大的糍粑，再用竹叶包裹起来，即成度戒糍粑。

　　图为在香喷喷的气味中，三位瑶族妇女为其亲戚制作度戒糍粑。

月亮船

月亮船

　　蒸糯糍粑

　　当度戒糍粑做成以后，还要进行回笼蒸煮。回笼时，蒸煮时间不宜过长，且柴火要烧得旺盛，这样蒸出来的糍粑就不会粘叶，而且香味扑鼻。

　　图为围在火塘边的瑶族妇女们，在蒸糯粑时，一边撮火，让柴火烧得更旺，一边提起蒸盖，看看糍粑是否蒸好。

月亮船