2019年春天,人间很多生猪被上天回收到土地里埋葬起来了。市场上的生猪包括母猪的数量急剧减少,猪肉价格上涨。猪肉从原来的每斤12元涨价到每斤30元。
9月,桂北田野上的稻谷收割了,金色灿烂的田野颜色暗淡,呈现凋零的面貌。在融水郊区一片广阔的田野上,一个搬迁户在自己家的水田里建设围栏,养殖土鸡和土鸭。这些放养的鸡鸭生龙活虎,生命力强,肉质坚韧,品质上乘,味道好吃。这些土鸡的重量为每只约2.5斤(长不大的土鸡),每斤零售25元。来购买土鸡的客人觉得这些土鸡太小个了,希望购买大一些的土鸡,鸡肉量多。
夏天的清晨,我把剩饭和剩菜拿到田野上,给土鸡们吃。在家煮粥的时候,我往往故意地煮很多的粥。这样一来,在第二天早上,我就可以把很多的剩粥拿给土鸡吃。我去喂鸡的时候,一边走路,一边唱歌。田野上的狗大声叫着,土鸡们飞奔过来。狗被主人用绳子栓着,不能来吃剩菜。于是,土鸡们把骨头也慢慢地吃光了。
一个秋天的清晨,我照例拿剩饭去田野上喂鸡,在草丛中发现了五只鸡蛋。我悄悄地把鸡蛋拿回家。家里的人都说,这些鸡蛋非常好吃,味道很香呢。
我不知道鸡蛋是哪只土鸡下的,也许是几只土鸡相约下的蛋。鸡虽然是动物,但是它们竟然也懂得回报陌生人的恩赐,也有感恩的心。我不认识养鸡的农户,也不知那些土鸡的名字。在养殖场里,会生蛋的鸡往往被主人编号。其编号就是这只鸡在主人心目中的名字。(作者:阳岭黄炳官 2019年10月23日)
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