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舌尖上的苗味,融水十大特色美食、小吃评选等你来!

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融好管理员 -- 小钟

发表于 2018-4-14 16:49:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

广西“三月三”  舌尖上的苗味
2018融水·东盟国际美食文化旅游节
关于征集融水十大特色美食评选大赛菜品的通知

       为进一步提高融水旅游知名度和影响力,提高融水美食特色品质,弘扬融水特色餐饮文化,增辉“全域旅游”建设,现向融水县餐饮业征集广西“三月三”舌尖上的苗味2018融水·东盟国际美食文化旅游节融水十大特色美食菜品。本次评选邀请广西壮族自治区烹饪行业协会专家组成专业评委团现场评审,获奖者将获得由区烹饪行业协会专家颁发的奖牌以及证书、奖金,希望大家积极参与此次评选活动。

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       活动时间:2018年4月19日 11:00-14:00

       活动地点:融水县民族体育公园广场


       主办单位:融水苗族自治县人民政府

       承办单位:融水苗族自治县创建广西特色旅游名县领导小组办公室、 融水苗族自治县旅游发展局、融水苗族自治县农业局

       活动规模:名菜约100道、小吃约100道

       参赛人员:邀请融水县具有餐饮服务证照与资质的单位或个人参加比赛

       报名时间:2018年4月14日至4月17日

       报名电话:18977265877,18172197921 (评比组委会)

       活动组委会办公室地址:金芦笙国际大酒店

       活动内容:由广西壮族自治区烹饪协会组织,邀请县内餐饮从业人士参加比赛,参赛单位必须在2018年4月19日上午11点前把制作好的菜品/小吃送到现场,采用“热菜冷评”专家评定的方式,以现场比赛,现场打分的形式,最后揭晓评选出“2018融水特色十大特色名菜”、“2018融水特色十大小吃”,由广西壮族自治区烹饪协会给获奖单位/个人颁发牌匾、证书和奖金(十大特色小吃300元/道,十大特色名菜800元/道)。

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       参赛须知:参赛者报名程序、回执要求等各项要求       1.本次活动为非商业性质,不收参赛费。

       2.参赛者必须具有融水县餐饮服务资格(工商营业执照)。

       3.参赛者须详细填写回执表信息。

       4.参赛者须提交本人简介及作品文字说明(文字以doc或txt格式,图片以jpg格式),内容包括:个人/单位简介、作品简介、作品图片、营业执照复印/扫描件。

       5.参赛作品类型包括:融水县特色小吃,融水县特色名菜。

       6.参赛者须在2018年4月19日上午11点前,将做好成品(组委会不另行提供场地制作与加工)送到融水民族体育公园赛事评比处,逾期视为弃权比赛。

       7.比赛时间:2018年4月19日 12:00 (融水民族体育公园)

       8.参赛作品的产权在比赛活动结束后归活动主办方所有(餐具自行回收)。

       9.活动结果将在2018融水·东盟国际美食文化旅游节闭幕式公布、颁奖。

       10.回执递交方式:邮箱106202449@qq.com;或送到融水金芦笙国际大酒店活动组委会,电话:18977265877,18172197921

       11.报名时间:即日起至 2018年4月17日晚17:30(以收到时间为准。)

       12.参赛者参与报名后,及时通过电话与工作人员进行确认,如未进行确认而造成无法参赛等后果,主办单位不负任何责任。

       注:此次活动共设立50个展位,其中30个展位供融水农副旅游产品使用,20个展位供融水特色小吃使用,有需要的请与活动组委会联系。

广西“三月三”  舌尖上的苗味
2018融水·东盟国际美食文化旅游节组委会
2018年4月14日


       附件: 回执表.docx (14.85 KB, 下载次数: 11)

发表于 2018-4-14 17:10:31 | 显示全部楼层 该帖来自融好安卓客户端该帖来自融好安卓客户端
牛憋必须的
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发表于 2018-4-14 17:18:13 | 显示全部楼层 该帖来自融好安卓客户端该帖来自融好安卓客户端
观众也可以免费品尝咩?
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发表于 2018-4-14 18:18:26 | 显示全部楼层 该帖来自融好安卓客户端该帖来自融好安卓客户端
主题是苗味,苗味。,,滤粉,铜镖粑,网油烧炸,不属苗味,
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发表于 2018-4-14 18:28:43 | 显示全部楼层 该帖来自融好安卓客户端该帖来自融好安卓客户端

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发表于 2018-4-14 20:32:36 | 显示全部楼层 该帖来自融好安卓客户端该帖来自融好安卓客户端

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发表于 2018-4-14 22:50:53 | 显示全部楼层 该帖来自融好安卓客户端该帖来自融好安卓客户端
吃来吃去,还是最喜欢吃三防的烤香猪,那酥脆的香猪皮就是爽!!
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发表于 2018-4-15 01:33:52 | 显示全部楼层 该帖来自融好安卓客户端该帖来自融好安卓客户端
紫血必须有 地道苗家味
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发表于 2018-4-15 11:39:44 | 显示全部楼层 该帖来自融好安卓客户端该帖来自融好安卓客户端
山佬的菜谱上不了台面
走在未知旅途的路上……
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发表于 2018-4-15 12:32:20 | 显示全部楼层 该帖来自融好安卓客户端该帖来自融好安卓客户端
你脑残吗。有很多不是苗人的好咩。傻逼一枚
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