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苗寨烧鱼,传统坡会,大苗山金秋欢乐高潮直上云霄!

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发表于 2017-10-9 16:13:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

      国庆中秋小长假第六、七日,即10月6日至7日,杆洞乡花孖村举办2017金秋烧鱼节,苗家隆重的芦笙迎宾、美味的烧鱼、辣椒选美、欢乐百家宴……让大苗山金秋欢乐的高潮直上云霄!

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美女美酒等着你↑


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全村老少夹道欢迎你↑


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芦笙吹起来↑


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踩堂舞跳起来↑


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喝吧!醉了也风流!↑


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烧鱼是主题↑


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原汁原味野味蘸酱↑


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真好吃!↑


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为了这美丽的邂逅干杯!↑


烧鱼节,全寨村民及外来嘉宾一起抓鱼、烧鱼、吃野餐,其乐融融,庆祝丰收,这样的习俗已传承数百年。


你以为只有这些?NO!苗寨里还有许多让你着迷的地方,只要你有一颗会玩的心,有一双善于发现美的眼睛,好东东还多得很哟!


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美女,总能吸引摄影师们的镜头,不过,他们拍下美女,也是为了给更多人观赏。


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除了美女,当然还有名声响当当的花孖辣,这不,苗寨里还进行辣椒选美呢!

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      注意,是辣椒选美,花孖辣是主角,不要只看美女,谁家的辣椒好才获奖。一般人我不告诉他:花孖辣椒产于气候凉爽、土地肥沃的花孖村,它色泽鲜艳,肉质丰厚,香气浓郁,辣度适中,是不受环境污染的高寒山区原生态绿色食物。自古以来,民间广泛流传“杆洞妹,花孖辣……”的美誉,驰名于桂北城市与乡村广大地区。

还有,你听说过扁米吗?请往下看——


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剪禾↑

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人工脱粒↑

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炒谷子↑

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舂扁米↑

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舂好后还需要用簸箕把米和谷壳分开才得到美味的扁米↑


扁米,是大苗山区少数民族群众的传统美食。仲秋时节,人们把七成熟的糯谷剪下,脱粒后炒熟,再反复舂碓并簸糠,直到完全脱壳去糠,即得扁米。扁米的制作十分讲究,整个过程一刻不能停留,炒时火候要恰到好处,否则就失去了鲜味。扁米的吃法在于嚼,越嚼越香,让人回味无穷。因此,扁米经曾是当地男女青年围坐火堂谈情说爱的主要零食,也是馈赠邻居和亲友的美食。



花孖苗寨烧鱼节精彩视频↑

(作者:龙涛、龚祥友)


10月2日,杆洞乡杆洞村仔鸭屯2017年“美人窝”金秋烧鱼节隆重举行,吸引了无数游客前往参加,在带着泥土芬芳、掺夹着浓浓稻香的梯田间,乡愁的气息扑面而来,让人迷醉,游客来到这里,或是体验,或是为了拾起那儿时的记忆,而更多的是难忘这田野丰收的味道。


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(作者:杨秋兰)




10月7日,农历八月十八,红水乡高文苗寨举办传统的坡会活动,来自七邻八乡的苗、瑶、侗等少数民族同胞参加芦笙踩堂、拔河比赛等活动,吸引众多游客参与其中,一起欢度国庆长假,庆祝丰收。


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(作者:龙林智)



原文来源:秀美融水风情苗乡公众号

原文作者:龙涛、龚祥友、杨秋兰、龙林智             

发表于 2017-10-9 16:39:51 | 显示全部楼层
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发表于 2017-10-9 16:41:27 | 显示全部楼层
为司马要光脚踩。。。。。
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发表于 2017-10-9 18:19:15 | 显示全部楼层 该帖来自融好安卓客户端该帖来自融好安卓客户端
真的有美女等?

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有啊,你们自己带的!话说哪个美女在家等每年一度的节吃啊  详情 回复 发表于 2017-10-11 09:16
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发表于 2017-10-9 18:28:55 | 显示全部楼层 该帖来自融好安卓客户端该帖来自融好安卓客户端
杆洞乡美女多这个我赞成,不过很多也是结了婚滴。而且很多漂亮的年轻美眉是从从江雍里、翠里嫁过来滴
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发表于 2017-10-9 18:39:25 | 显示全部楼层 该帖来自融好安卓客户端该帖来自融好安卓客户端
賈掰霍 发表于 2017-10-9 18:28
杆洞乡美女多这个我赞成,不过很多也是结了婚滴。而且很多漂亮的年轻美眉是从从江雍里、翠里嫁过来滴

有?不觉得
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发表于 2017-10-9 18:46:17 | 显示全部楼层 该帖来自融好安卓客户端该帖来自融好安卓客户端
yang兰 发表于 2017-10-9 18:39
有?不觉得

真的,我个人这么觉得。在我眼里杆洞妹子最漂亮,个个会干活,而且又温柔贤惠
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发表于 2017-10-9 18:49:24 | 显示全部楼层 该帖来自融好安卓客户端该帖来自融好安卓客户端
賈掰霍 发表于 2017-10-9 18:46
真的,我个人这么觉得。在我眼里杆洞妹子最漂亮,个个会干活,而且又温柔贤惠

我就是杆洞妹子,但是我不认为,我们杆洞妹漂亮就是从从江那边嫁过来的,从江嫁过来的我确定只是很少部分人,这次烧鱼节活动都是杆洞妹子
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发表于 2017-10-9 19:00:22 | 显示全部楼层 该帖来自融好安卓客户端该帖来自融好安卓客户端
yang兰 发表于 2017-10-9 18:49
我就是杆洞妹子,但是我不认为,我们杆洞妹漂亮就是从从江那边嫁过来的,从江嫁过来的我确定只是很少部分 ...

清一色杆洞妹?怪不得这么漂亮迷人呢。可惜可惜
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发表于 2017-10-10 00:43:26 | 显示全部楼层
  第一次和朋友克杆洞花孖村参加这次烤鱼活动,真的太爽了!当夜醉得路都没见,意犹未尽啊!弱也发几张pp给大家看看~         照片 011.jpg    照片 040.jpg    照片 082.jpg    照片 121.jpg    照片 150.jpg    照片 221.jpg    
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